Talento Peri Brut 2014 - Sparkle 2018

Talento Peri Brut 2014 – Sparkle 2018

In Lombardia, Peri Bigogno, Sparkle 2018by adminLeave a Comment


Vino: Talento Peri Brut 2014 - Peri Bigogno

Vino giocato principalmente sulle note della freschezza, che propone una beva invitante e disinvolta, perfetto per essere servito in compagnia di un crudo di tracina e scampi.

Regione: Lombardia
Annata: 2014
Denominazione: Vsq
Azienda: Peri Bigogno
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Giallo brillante con bollicine di buona finezza, al naso si esprime con i toni dolci della pasticceria seguiti dal frutto e da fresche note vegetali di melissa e foglie di limone. Torta margherita e poi cedro, pesca, susina, pera e mela, con note di mandorle e nocciole vagamente tostate. Le dolcezze raggiungono le gelatine di agrumi e la mandorla in confetto per chiudere poi sulla nota minerale di selce. Bocca molto fresca, sapida, cremosa e di tessitura leggera e continua che invita al riassaggio. Torna il frutto freschissimo, con una bella mineralità che si allarga alle note di salgemma, per poi riproporre la frutta secca e il tono minerale.




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