Talento Pittaro Brut – Sparkle 2018

In Friuli - Venezia Giulia, Sparkle 2018, Vigneti Pietro Pittaroby adminLeave a Comment


Vino: Talento Pittaro Brut - Vigneti Pietro Pittaro

Vino tutto giocato su note fresche e dolci che lo accompagnano per tutto il percorso rendendolo complesso e equilibrato per una beva piacevole e intrigante. Da gustare insieme a un risotto con asparagi e scorza di limone.

Regione: Friuli - Venezia Giulia
Annata: s.a.
Denominazione: Vsq
Azienda: Vigneti Pietro Pittaro
Uvaggio: chardonnay 80%, pinot bianco 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 45.000
Prezzo: 15,00 Euro

Degustazione: Giallo brillante nel calice, percorso da perlage fine, ha naso complesso, elegante e di bella leggibilità; accoglie raccontando in primo piano il floreale che sa di rosa tea, biancospino fino a note più dolci di ginestra, seguite da un fruttato molto articolato e ben riconoscibile di mela, pesca bianca, pera e ananas per arrivare a toni agrumati di limone e arancia anche in marmellata, mentre fini tostature di mandorle e nocciole anche in confetto fanno da cornice al corredo olfattivo. Al palato ha un ingresso morbido e fresco, è ritmato, di buona cremosità e di bella struttura, con ritorni olfattivi coerenti con la via diretta e un finale piacevolmente minerale e agrumato.




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