Trento Alpe Rregis Rosé Brut 2013 – Sparkle 2018

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Vino: Trento Alpe Regis Rosé Brut 2013 - Rotari

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Si rivela lentamente e poi diventa invitante di fiore e frutto al naso e in bocca conferma con maggiore incisività la sua leggiadria. Servire con crudo di triglie, sfoglie di pesca e pepe rosa.

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Regione: Trentino
Annata: 2013
Denominazione: Trento DOC
Azienda: Rotari
Uvaggio: pinot nero 90%, chardonnay 10%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 60.000
Prezzo: 25,00 Euro

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Degustazione: Rosa aggraziato con riflessi rame e perlage sottile, è dolce di rosa e magnolia fusi con spremuta di arancia bionda e rossa; si aggiunge pesca, mela, albicocca, mandorla e nocciola secche, con cenni di panificazione. Bocca ben definita, fresca, bilanciata, sapida, piacevolmente vibrante, cremosa e continua, netta di frutto polposo, con bei respiri fragranti di pasticceria soffice, con toni di frutta secca e finale pennellato di salgemma.

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