Trento Altemasi Rosé Brut – Cavit – Sparkle 2020

In Cavit, Sparkle 2020, Trentino by SparkleLeave a Comment

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Vino: Trento Altemasi Rosé Brut

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Cavit


Un rosé di buona fattura, con una fase olfattiva abbastanza articolata, che regala un assaggio di beva piacevole e bilanciata adatto ad accompagnare un classico vitello tonnato.

Annata: -
Denominazione: Trento DOC
Uvaggio: chardonnay, pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Vino dal colore rosa cipolla, animato da sottile perlage, ha naso che accoglie con sentori floreali di rosa che si fondono col frutto che sa di mela, melagrana, ribes nero, ciliegia, lampone, mora, arancia rossa e pompelmo rosa; poi si addolcisce con crostate ai frutti rossi e zuppa inglese. Bocca fresca, morbida, cremosa, di buona sapidità e giusto equilibrio, con un retrolfatto che ripropone il frutto della via diretta con buona persistenza.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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