Trento Altilia Rosé Brut – LeVide – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Trentino by Sparkle

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Trento Altilia Rosé Brut

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: LeVide


Invitante al naso dove esplora anche i profili della pasticceria con bagna, in bocca è teso e deciso, dritto sulla scia acido-sapida, non severo, ma invitante. Perfetto in compagnia di Ciauscolo e pane di segale.

Annata: -
Denominazione: Trento Doc
Uvaggio: chardonnay, pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 5000
Prezzo: 21,00 Euro

Degustazione: Rosa corallo luminoso, solcato da perlage sottile, porge subito profumi di rosa insieme a pasticceria soffice con bagna alcolica; ecco la ciliegia e il ribes nero, con la mela, la pera, la pesca e l’arancia, con timbri di mirto in bacca e foglia, note di pasticceria alle mandorle e sentori minerali di iodio e salgemma in bel contrasto con nuance floreali di rosa. Cremoso, fresco e sapido, ha tessitura media; in progressione salinità e acidità sono in primo piano e concentrano le sensazioni tra lingua e palato, dando però una buona larghezza alla percezione. Il retrolfatto è coerente appena il vino è in bocca, poi dà vigore agli agrumi, con salgemma e sentori vegetali, conservando richiami al frutto rosso.

Etichetta di

About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]