Trento Antares Rosé Brut 2013 - Sparkle 2018

Trento Antares Rosé Brut 2013 – Sparkle 2018

In Cantina Toblino, Sparkle 2018, Trentino by adminLeave a Comment


Vino: Trento Antares Rosé Brut 2013 - Cantina Toblino

Netto, nitido, immediato e deciso di fiore e frutto freschi e polposi. Al palato è giocato su leggerezza e vivacità salina, di frutto fresco e agrumato, meno coinvolgente del naso. Bene con crudo di salmone alla senape dolce.

Regione: Trentino
Annata: 2013
Denominazione: Trento DOC
Azienda: Cantina Toblino
Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 3.000
Prezzo: 16,00 Euro

Degustazione: Di un bel color rame luminoso, solcato da perlage sottile, accoglie fresco sui toni di rosa e fiori di pesco che si fondono col frutto polposo di arancia rossa, ciliegia, fragola, mirto, pesca, con cenni di mandorla fresca e secca, note di nocciola e selce. Fresco, sapido, cremoso, morbido, leggero e continuo, dotato di finale salino mai spigoloso. Appena in bocca riprende il frutto e il fiore del naso e in progressione tende a focalizzare su toni agrumati fusi a sentori di salgemma.




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