Trento Brut 2014 – Pisoni – Sparkle 2019

In Pisoni, Sparkle 2019, Trentino by SparkleLeave a Comment

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Vino: Trento Brut 2014

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Pisoni


Vino dalla grande piacevolezza olfattiva, fruttata e floreale, con una gustativa coinvolgente, di bella freschezza, di struttura media e invitante continuità, che ben si abbina a un piatto di spaghetti allo scoglio.

Annata: 2014
Denominazione: Trento DOC
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: 30000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Con sboccatura marzo 2018, si presenta nel bicchiere di un colore giallo paglierino, accompagnato da un perlage minuto. Al naso è fine, intenso ed elegante nei sentori floreali di biancospino, glicine, acacia, con nuance di magnolia, poi sentori fruttati di mela, pera, arancia, limone d’Amalfi, susina, albicocca, gelso bianco, kumquat che vanno a combinarsi con invitanti note di pasticceria da forno e di nocciole tostate e pralinate. Chiusura su note minerali di gesso. Bocca altrettanto elegante e fine, con bella cremosità, buon equilibrio, discreto corpo e bella tessitura. Retrolfatto molto coerente sui ritorni fruttati e di pasticceria che accompagnano tutta la fase gustativa.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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