Trento Brut – Cesarini Sforza – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Trentino by Sparkle

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Vino: Trento Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Cesarini Sforza


Vino certamente semplice e di beva con note di frutta e fiori bianchi e gustativa invitante e sbarazzina, perfetto per un goloso aperitivo, in compagnia di panelle con crema di ricotta e prosciutto di Praga.

Annata: -
Denominazione: Trento Doc
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 80000
Prezzo: 25,00 Euro

Degustazione: Di recente sboccatura al nostro assaggio estivo, si presenta di un colore giallo paglierino scarico e con perlage sottile. Il naso è immediato, incentrato su note fruttate di pera, limone, mela (anche in nettare) ed erbe aromatiche, percorse da soffi di biancospino e mughetto. Finale con nuance minerali di selce. Bocca dall’ingresso morbido, poi la sapidità prende il sopravvento e rende la fase finale un po’ vegetale e minerale.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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