Trento Brut - Sparkle 2018

Trento Brut – Sparkle 2018

In Balter, Sparkle 2018, Trentino by adminLeave a Comment


Vino: Trento Brut - Balter

Gran bell‘assaggio, che unisce ampiezza olfattiva ed eleganza, in bocca conferma dinamica e golosità unita a una grande soddisfazione gustativa. Invitante l‘abbinamento a un piatto di paccheri al ragù di scorfano.

Regione: Trentino
Annata: s.a.
Denominazione: Trento DOC
Azienda: Balter
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.5
Produzione: 30.000
Prezzo: 25,00 Euro

Degustazione: Giallo paglierino luminoso animato da sottile perlage, ha naso fresco, intenso, ampio e coinvolgente con una bella fusione di aromi in cui emerge una nota di mela che va dal frutto fresco al sidro passando per la pasticceria che sa di strudel. Riconosciamo arancia, limone, pesca, pera, ananas, banana, gelso, sfumati da toni di selce, e ancora mimosa, carcadè, torrone bianco... Bocca dall‘ingresso morbido e di grande golosità, caratterizzata da struttura adeguata e componente acido-sapida che cresce in progressione. Retrolfatto che parte col frutto e la pasticceria golosa e si sviluppa portando in primo piano il minerale, l‘agrumato e il tostato.




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