Trento Clé Dosaggio Zero 2015 – Albino Armani – Sparkle 2020

In Albino Armani, Sparkle 2020, Trentino by SparkleLeave a Comment

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Vino: Trento Clé Dosaggio Zero 2015

Sparkle 2020 - 2,5 sfere su 6

Produttore: Albino Armani


La freschezza è il leit motiv sia al naso che al palato accompagnata dalla mineralità. La tessitura leggera non integra ancora appieno le componenti dure e lo rende un po’ scontroso in bocca. Bene in compagnia di vol-au-vent con insalata russa.

Annata: 2015
Denominazione: Trento DOC
Uvaggio: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 2.5 / 5
Produzione: 6.500
Prezzo: 23,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro luminoso con perlage fine, è fresco e gentile al naso, subito su toni di panificazione e note minerali di selce e salgemma, seguite dal frutto croccante di mela, pesca bianca, limone, arancia, che dialoga con note floreali di biancospino e mughetto mentre l’insieme è avvolto da percezioni di mandorla e nocciola secche che anticipano fragranze di pane delicatamente tostato. Fresco, sapido, agile al palato, ha morbidezza appena in affanno e una progressione salina che diventa protagonista. Il retrolfatto riprende subito il frutto con decisi risvolti agrumati, per convergere poi su note di salgemma, accompagnate da toni di limone.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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