Trento Extra Dry - Sparkle 2018

Trento Extra Dry – Sparkle 2018

In Abate Nero, Sparkle 2018, Trentino by adminLeave a Comment


Vino: Trento Extra Dry - Abate Nero

Una visione interessante e diversa del Trento, unica nella nostra guida, di grande frutto polposo e avvenente, dotata di una bevibilità eccellente. Ottimo in compagnia di pappardelle al ragù bianco di coniglio e tartufo nero.

Regione: Trentino
Annata: s.a.
Denominazione: Trento DOC
Azienda: Abate Nero
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 3.500
Prezzo: 19,00 Euro

Degustazione: Di un bel giallo caldo e deciso percorso da fini bollicine, è accogliente al naso, di stile coinvolgente nel porgere fresche dolcezze di frutto nei richiami di gelso bianco, mandarino, pera, susina, albicocca, pesca, mela, che dialogano con note floreali croccanti di sambuco, biancospino, fiore di limone; e ancora aromi di arancia rossa, nuance di frutto della passione che avvolgono mandorla e nocciola in confetto, dolcezze di gelatine di frutta spunti soffici di dolci da forno, percorsi da freschezze minerali di gesso. Cremoso, morbido, fresco e sapido, bilanciato, dotato di una tessitura leggera e continua, focalizza sul frutto dolce e polposo che via via dà spazio agli agrumi e, nel finale più sottile e salino, ai minerali di gesso.




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