Trento OroRosso Brut – Cantina La-Vis e Valle Cembra – Sparkle 2021

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Vino: Trento OroRosso Brut

Produttore: Cantina La-Vis e Valle Cembra

Vino dalla facile lettura, sia olfattiva sia gustativa. Gioca le sue carte sulla semplicità di beva e sull’allegria delle sottili bollicine. Adatto come aperitivo con dei vol-au-vent con mousse di tonno.

Annata: -
Denominazione: Trento Doc
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 2.0 / 5
Produzione: 5000
Prezzo: 20,00 Euro

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Degustazione: Il suo colore giallo paglierino lascia scoprire delle bollicine di buona finezza. Esita inizialmente, poi apre con note vegetali di fieno e melissa, quindi mela, pera, pompelmo e sfumature di arancia. A seguire si ritrova mandorla fresca e gesso. Bocca subito fresca e sapida, poggiata su una tessitura che si assottiglia durante la fase e il vino rapidamente serra. Torna inizialmente il frutto che poi lascia ampio spazio agli agrumi e ai toni vegetali.