Trento OroRosso Dosaggio Zero – Cantina La-Vis e Valle Cembra – Sparkle 2019

In Cantina La-Vis e Valle Cembra, Sparkle 2019, Trentino by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Trento OroRosso Dosaggio Zero

Sparkle 2020 - 5 sfere su 6

Produttore: Cantina La-Vis e Valle Cembra


Un inno all’eleganza, dove tutto è misurato e senza eccessi, caratterizzato dalla grande freschezza che comanda sia al naso che in bocca. Servitelo in compagnia di un bel crudo di gamberi rossi al finocchietto selvatico.

Annata: -
Denominazione: Trento DOC
Uvaggio: chardonnay
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 5.0 / 5
Produzione: 10000
Prezzo: 26,00 Euro

Degustazione: Colore giallo brillante e perlage sottile. Al naso è fine e ci propone, in una bella fusione di note floreali, vegetali e fruttate, biancospino, acacia, arancia bionda, mandarino, mela, ananas, gelso bianco, albicocca, timo, lavanda e salvia, sfumati da toni di pepe bianco, zenzero e di panificazione. Chiude con timbri minerali gessosi. Bocca di grande beva, fresca e croccante dove l’acidità detta il ritmo, tendendo a prevalere, ma che viene ricondotta immediatamente all’interno del suo alveo da un corpo e una tessitura cremosa importante che portano in equilibrio l’assaggio. Retrolfatto che mantiene invece alto il livello della freschezza con note agrumate e minerali in primo piano.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.