Trento Riserva Brut 2013 – Maso Poli – Sparkle 2020

In Maso Poli, Sparkle 2020, Trentino by SparkleLeave a Comment

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Vino: Trento Riserva Brut 2013

Sparkle 2020 - 5 sfere su 6

Produttore: Maso Poli


Riserva dalla fase olfattiva ampia ed elegante, cui segue uno sviluppo gustativo fresco, morbido, bilanciato, goloso e accattivante che invita al riassaggio. Lo stile chiama il matrimonio con un piatto goloso, paccheri con ragù di polpo e olive taggiasche.

Annata: 2013
Denominazione: Trento DOC
Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 5.0 / 5
Produzione: 4.000
Prezzo: 45,00 Euro

Degustazione: Vino dal colore giallo chiaro animato da un perlage molto sottile; ha naso di bella finezza che accoglie fresco di fiori e frutta. Glicine, rosa bianca, mughetto e biancospino dialogano con cedro, arancia, mandarancio, lime, pesca, susina, pera estiva, melone e ananas. Non mancano eleganti sfumature di cipria e gesso, insieme a fragranze di pane, pan brioche e pasticceria da forno che arrivano a delicate tostature per un insieme di particolare armonia. Bocca fresca, cremosa, di tessitura gustativa continua e apporto acido-sapido ben integrato in una struttura decisamente all’altezza, con un retrolfatto che ripropone tutto il naso, con un frutto più dolce e chiude con gli agrumi in gelatine.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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