Trento Riserva Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Trentino->Maso Poli by adminLeave a Comment


Vino: Trento Riserva Brut - Maso Poli

Ancora non si concede all’assaggio focalizzando su sensazioni tostate e fungine, poco leggibile, lascia emergere il frutto con parsimonia. Da godere al meglio da primavera 2017 magari con un timballo bianco di rigatoni.

Regione: Trentino
Annata: 2010
Denominazione: Trento Doc
Azienda: Maso Poli
Uvaggio: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,50 %
Voto: 3.0
Produzione: 3500
Prezzo: 50,00 Euro

Degustazione: Giallo con perlage fine si presenta con un tostato gentile e note di humus in primo piano su cui poggia un frutto poco espresso di agrumi - bergamotto, arancia e limone - insieme a mela, banana, sensazioni di cenere e tabacco, nocciole tostate e fragranze di pane per uno spettro aromatico comunque interessante seppur serrato, che pian piano lascia emergere anche torrone bianco e un minerale di tufo. Fresco, cremoso, di giusto corpo, con tessitura acido sapida appena adeguata per un finale tostato e salino.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2018
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.