Trento Riserva Piancastello Brut 2015 – Endrizzi – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Trentino by Sparkle

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Trento Riserva Piancastello Brut 2015

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Endrizzi


Al naso intenso e fine segue una fase gustativa fresca, piacevole, appagante e di buona persistenza, che lascia prevedere una interessante evoluzione. Sarà degno compagno di un’insalata di polpo con patate, fagiolini e olive taggiasche.

Annata: 2015
Denominazione: Trento Doc
Uvaggio: chardonnay 60%, pinot nero 40%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 13.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: 15000
Prezzo: 19,90 Euro

Degustazione: Calice giallo chiaro impreziosito da fine perlage, conquista subito il naso con un’avvolgente intensità ricca di frutta e note tostate. Mela, pesca, cedro, arancia, bergamotto, lime, licci, pane tostato, mandorle e nocciole fresche e delicatamente tostate. Non mancano toni floreali di ginestra, mimosa e magnolia; e ancora melissa e sfumature di lavanda, il tutto ingentilito da eleganti note minerali di selce e pietra lavica. Bocca dall’ingresso fresco e morbido, di tessitura media e buon equilibrio che inizialmente ripropone la frutta e le note tostate della via diretta anche se in maniera meno ampia e chiude con tostature e minerali.

Etichetta di

About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]