Trento Rosé Brut – Altemasi – Sparkle 2021

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Vino: Trento Rosé Brut

Produttore: Altemasi

Rosé di taglio elegante e misurato al naso, dove è tutto freschezza e invita alla scoperta. In bocca è accogliente e poi si sviluppa teso e agile. Ottimo compagno di una tradizionale insalata russa home made.

Annata: -
Denominazione: Trento Doc
Uvaggio: chardonnay, pinot nero
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -

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Degustazione: Calice di colore rosa antico con perlage sottile, è gentile al naso nel porgere delicati profumi di rosa e biancospino insieme a note minerali ben definite di salgemma e arenaria. Ecco il frutto, freschissimo e garbato, di arancia rossa, ciliegia, mirto, espresso anche in foglia, e pompelmo rosa. Sentori di panificazione e di mandorla fresca percorrono il quadro, insieme a nuance più scure di croccante, con cenni di more. Fresco, sapido, cremoso, di trama media e continua, è dotato di una bella progressione acido-sapida che allunga il sorso. Il frutto in bocca è subito polposo e invitante; poi il vino diventa sempre più fresco fino alla chiusura di agrumi e salgemma.