Trento Talento Riserva +4 Rosé Brut 2009 - Sparkle 2018

Trento Talento Riserva +4 Rosé Brut 2009 – Sparkle 2018

In Letrari, Sparkle 2018, Trentino by adminLeave a Comment


Vino: Trento Talento Riserva +4 Rosé Brut 2009 - Letrari

Complesso e invitante, al naso è tutto da scoprire e in bocca è subito equilibrato e coerente per svilupparsi più solenne nella lunga scia minerale e agrumata. Bene insieme a tonno al curry e menta.

Regione: Trentino
Annata: 2009
Denominazione: Trento DOC
Azienda: Letrari
Uvaggio: chardonnay 85%, pinot nero 15%
Fermentazione: bottiglia
Alcool: 12,00 %
Voto: 4.5
Produzione: 4.000
Prezzo: 38,00 Euro

Degustazione: Di color rame luminoso solcato da bollicine sottili, all‘olfatto è invitante, intenso, subito caratterizzato da un‘intrigante nota di polvere da sparo fusa con arancia, alchechengi, mango, pesca, curcuma, zenzero, pepe bianco; si avvertono poi le gentili tostature di mandorle e nocciole insieme a fragranze di pane mentre il frutto rivela ciliegia, anche sotto spirito, e la dolcezza ricorda i brutti ma buoni, la frutta in sciroppo. Al palato è bilanciato, dinamico, fresco e sapido, cremoso, morbido, di sviluppo salino. Il retrolfatto è subito in sintonia col naso e poi segue l‘andamento gustativo tendendo a focalizzare su agrumi e minerali di bella persistenza.




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