Valdobbiadene Bosco di Fratta Brut – Sparkle 2017

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Vino: Valdobbiadene Bosco di Fratta Brut - Sanfeletto

Si fa scoprire lentamente al naso, nitido ma un po’ delicato, mentre in bocca è leggero e lineare, adatto a sposare un’insalata tiepida di moscardini e patate.

Regione: Veneto
Annata: 2015
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Sanfeletto
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 3.0
Produzione: 9000
Prezzo: 8,90 Euro

Degustazione: Di un bel giallo chiaro brillante, solcato da perlage molto fine, è timido al naso nel fondere aromi di arancia, mela, gelso bianco, pesca bianca, uva, fieno e pane, con cenni minerali di selce e salgemma. Morbido, cremoso, fresco e leggero al palato, dopo aver ripreso gentile i toni del naso con cenni di panificazione, tende a stringere leggermente su sentori di agrumi e salgemma nonostante la morbidezza.




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