Valdobbiadene Brut 2017 – Colesel – Sparkle 2019

In Colesel, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Valdobbiadene Brut 2017

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Colesel


Leggermente evoluto appena versato, si apre poi sui riconoscimenti classici del vitigno che si fondono a toni di pasticceria. Scoda leggermente nel finale mostrando tensione. Adatto ad affrontare anche un pollo fritto.

Annata: 2017
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 100000
Prezzo: 15,00 Euro

Degustazione: Il colore è giallo pallido con riflessi platino e le sue bollicine sono piuttosto sottili. Esita leggermente su note molto dolci e poi attacca fresco di mughetto, glicine, lavanda e melissa, poi si esprime con mela, pera estiva, nespola, pesca e melone bianchi. La mandorla è sia fresca sia in confetto, poi le dolcezze si spingono fino alla torta margherita. Nel finale anche sfumature di rosa. Al sorso è bilanciato, fresco, sapido e di media tessitura, che nel finale tende ad alleggerirsi. Prima coerente, poi vira su agrumi e toni vegetali.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.