Valdobbiadene Brut – Sparkle 2017

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Vino: Valdobbiadene Brut - Le Bertole

Vino immediato e invitante al naso con tostature dolci e lieviti. Al palato un po’ rigido con un finale leggermente amarognolo. Come aperitivo con bruschette al tonno, olive taggiasche e cipolla bianca.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Le Bertole
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 3.0
Produzione: 30000
Prezzo: 11,60 Euro

Degustazione: Giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi dorati e perlage fine. Naso fresco, subito su sentori vegetali fusi con cenni di pandolce e nocciola. Seguono note floreali di biancospino e glicine con agrumati di arancia bionda e pompelmo, col frutto di mela, susina e nespola, mentre rivela note minerali di gesso. È fresco di buon corpo, discreta cremosità ed equilibrio, votato al frutto appena in bocca. In progressione rivela una nota sapida decisa in primo piano con un finale amarognolo e il vino stringe leggermente su sentori minerali e vegetali.




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