Valdobbiadene Brut - Sparkle 2018

Valdobbiadene Brut – Sparkle 2018

In Sparkle 2018, Veneto, Venti3 Piazza Marconi by adminLeave a Comment


Vino: Valdobbiadene Brut - Venti3 Piazza Marconi

Di semplice e immediata lettura, è aggraziato di fiore e frutto, sfumati da vegetali e in bocca ha discreta dinamica. Adatto per accompagnare dei crostini di pane tostato, con mozzarella di bufala, alici e capperi.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, Superiore Docg
Azienda: Venti3 Piazza Marconi
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 3.000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Bel colore giallo chiaro luminoso e perlage sottile. Al naso è fresco, dai toni leggiadri floreali e fruttati di mela, pesca, ananas, cedro, mandarino, biancospino e acacia, attraversati da note vegetali di salvia e timo. Nuance minerali di selce e mandorla fresca completano la fase olfattiva. In bocca è fresco, abbastanza morbido, di tessitura delicata e buona cremosità, sapido e abbastanza equilibrato. Retrolfatto che concede una discreta continuità con il naso, tornando su tonalità più croccanti di frutta e vegetali freschi nel finale.




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