Valdobbiadene Col del Sas Extra Dry 2017 – Spagnol – Sparkle 2019

In Spagnol, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Col del Sas Extra Dry 2017

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Spagnol


Un vino che al momento del nostro assaggio vive una fase olfattiva non del tutto espressa, ma che in bocca è già compiuto e godibile. Abbinatelo a una zuppa di fagioli cannellini e moscardini.

Annata: 2017
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 140000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Calice giallo chiaro con riflessi platino, ha naso fresco connotato inizialmente da frutti e vegetali, con riconoscimenti di pera, ortica, melissa, cedro, arancia, mela, susina e melone, attraversati da sfumature floreali di glicine e pitosforo. Bocca più espressa, fresca, morbida, bilanciata, di media tessitura, con un retrolfatto dominato da un frutto più maturo.

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Sparkle

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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