Valdobbiadene Extra Dry – Fratelli Bortolin – Sparkle 2019

In Fratelli Bortolin, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Extra Dry

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Fratelli Bortolin


Immediato e leggibile, è incentrato sulla piacevolezza delle note fruttate e floreali; in bocca è agile e invitante, di beva golosa, specialmente abbinato a un aspic di gamberi alla pesca.

Annata: -
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 160000
Prezzo: 10,00 Euro

Degustazione: Giallo paglierino e perlage sottile per questo vino che si apre all’olfattiva su note dolci di mughetto e acacia, seguite da sentori fruttati di pesca bianca, arancia, pera, susina, albicocca, nespola, gelso bianco e uva spina. Il tutto e rinfrescato da piacevoli note vegetali di salvia. Bocca morbida e fresca, di bella cremosità e di buon equilibrio. Il retrolfatto è abbastanza coerente e il finale, piacevolmente agrumato e vegetale, invita al riassaggio.

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Sparkle

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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