Valdobbiadene Extra Dry – Sparkle 2017

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Vino: Valdobbiadene Extra Dry - Fratelli Bortolin

Vino semplice con naso delicato, dolce e invitante. Gioca le sue carte su classici riscontri fruttati e floreali, ma con un’originale nota balsamica di incenso. Buono con un antipasto di salumi.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Fratelli Bortolin
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 160000
Prezzo: 10,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro dal perlage fine, ha naso coinvolgente e immediato di fiori di acacia, glicine e biancospino. Toni fruttati di mela, pera, pesca bianca, melone bianco e agrumati di cedro e arancia bionda si fondono con i fiori mentre nuance balsamiche di incenso e vegetali di macchia, insieme a lievi sentori minerali di gesso, percorrono l’insieme. In bocca è fresco, morbido, cremoso, sapido, di buon equilibrio e corpo leggero. Semplice, ripropone il frutto e in progressione focalizza su vegetali e agrumati.




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