Valdobbiadene Prosecco Superiore 30 Raccolti Dosaggio Zero – Drusian – Sparkle 2020

In Drusian, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore 30 Raccolti Dosaggio Zero

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Drusian


Vino di buona vitalità con particolare sentore di nocciole tostate che avvolge tutta l’olfattiva e conduce in parte pure la fase gustativa. Ideale per accompagnare un antipasto a base di mousse di prosciutto cotto e pepe rosa.

Annata: -
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 13.200
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Colore giallo paglierino con perlage abbastanza fine. Naso più dolce che fresco su sentori floreali di biancospino, mughetto e gelsomino e poi mela, pera, pesca bianca, ananas, banana, susina e gelso bianco, tutti percorsi da una gentile nota di nocciole tostate. Bocca dall’ingresso morbido, dotata di discreta cremosità e buona tessitura, poi la sapidità si fa più presente e costringe il retrolfatto, dapprima molto coerente, su note vegetali e tostate.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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