Valdobbiadene Prosecco Superiore BandaRossa Extra Dry 2017 – Bortolomiol – Sparkle 2019

In Bortolomiol, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore BandaRossa Extra Dry 2017

Sparkle 2020 - 4 sfere su 6

Produttore: Bortolomiol


Un assaggio subito leggibile, fresco, dinamico e bilanciato, goloso al naso e appagante in bocca. Sarà piacevole compagno di un sauté di cozze.

Annata: 2017
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 4.0 / 5
Produzione: 100000
Prezzo: 13,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi platino e sottile perlage, ha naso fresco e fine che parte floreale con note di rosa e biancospino; poi si fa spazio il frutto, che declina pera, pesca, mela, melone, cedro, arancia, mandorle e nocciole secche e delicatamente tostate. Non mancano note vegetali di melissa e salvia. Bocca fresca, morbida, di buona tessitura, con apporto acido-sapido ben integrato e un retrolfatto che ripropone un frutto più dolce, fuso con mandorla e nocciola pralinate.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Iscriviti alla newsletter di Cucina & Vini !

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.