Valdobbiadene Prosecco Superiore Bareta Brut – Merotto – Sparkle 2019

In Merotto, Sparkle 2019, Venetoby SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Bareta Brut
Produttore: Merotto

Originale per il suo vezzo tostato che accompagna vegetali e frutti. Immediato e lineare, in bocca è meno accondiscendente. Da servire con un’insalata tiepida di polpo e patate con profumo di paprica affumicata.

Annata: -
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 125000
Prezzo: 13,00 Euro

Degustazione: Calice giallo chiaro dai riflessi platino solcato da sottili bollicine, accoglie al naso con una fusione di note vegetali di salvia e timo e una delicata tostatura di mandorle e nocciole. Poi viene il frutto con sentori di pera, cedro, arancia, bergamotto, susina, kiwi e nespola. Bocca fresca, morbida, abbastanza bilanciata, con le note sapide un po’ in evidenza nel finale, che portano a un retrolfatto che parte col frutto e chiude con le note vegetali.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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