Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut – Borgoluce – Sparkle 2020

In Borgoluce, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Borgoluce


Naso floreale e delicatamente vegetale, fresco ed elegante con la frutta ancora verde. Anche al palato gioca sulla vivacità, poggiata su una struttura agile. Ottimo per accompagnare uno strudel salato di patate e formaggio.

Annata: -
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Giallo chiaro con perlage fine. Naso ricco di fiori bianchi, con il mughetto, la magnolia e il gelsomino che si alternano a ricordi di Limone d’Amalfi, in succo e scorza, mela verde, melone bianco e pesca tabacchiera. La nota verde è caratterizzata da una sfumatura di rosmarino, salvia e foglia di lavanda, in un insieme delicato ed elegante. Ricordi di panificazione e mandorla fresca accompagnano in bocca, insieme a un sentore di salgemma e gesso. Al palato, è fresco, teso, integrato e cremoso all’ingresso. La struttura leggera unita alla tessitura agile e dinamica, donano una piacevolezza tattile che invita alla beva. Sentori floreali bianchi e la frutta riempiono il retrolfatto. Il finale è profumato, leggero e veloce, con una sottile sfumatura sapida.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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