Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut – Sparkle 2017

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut - La Farra

Vino che invita alla beva con i suoi immediati sentori floreali dolci e fruttati freschi. In bocca esprime buon corpo e discreto equilibrio con finale di agrumi e minerali. Abbinatelo a una zuppa di legumi e farro.

Regione: Veneto
Annata: 2015
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: La Farra
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 3.5
Produzione: 50000
Prezzo: 9,70 Euro

Degustazione: Giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Naso coinvolgente e loquace di acacia, biancospino e rosa bianca. A seguire emergono note agrumate di arancia e cedro che si fondono con mela, pera e pesca bianca mentre sentori vegetali di erba medica e felce con nuance minerali di gesso sfumano l’insieme. Bocca fresca, morbida, di discreto corpo e buon equilibrio. Al retrolfatto è coerente con l’olfattiva nei ritorni agrumati e minerali.




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