Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de Mez Extra Dry – Cantina Colli del Soligo – Sparkle 2019

In Cantina Colli del Soligo, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Col de Mez Extra Dry

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Cantina Colli del Soligo


Vino dai tratti semplici e croccanti, è leggibile e immediato, di beva invitante e dinamica. Servitelo con cannoli di pasta fillo, ripieni di un'insalata di gamberetti scottati, pomodori appassiti e salsa tzatziki.

Annata: -
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: 8,00 Euro

Degustazione: Colore giallo chiaro luminoso e perlage abbastanza sottile. Al naso troviamo immediate note floreali di acacia e biancospino, vegetali di fieno, timo, melissa e note fruttate di mela pera pesca, arancia, susina e mandorla, sfumati da minerali di selce. In bocca è fresco e abbastanza morbido, di medio corpo e cremosità, sapido e abbastanza equilibrato. Una lieve tensione acido-sapida mette in evidenza note agrumate e vegetali al retrolfatto comunque coerente.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.