Valdobbiadene Prosecco Superiore Dei Casel Extra Dry - Sparkle 2018

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dei Casel Extra Dry – Sparkle 2018

In Adami, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Dei Casel Extra Dry - Adami

Ampio e fruttato, delicato, equilibrato e di buona dinamica, invita alla beva. Coerente tra olfattiva e gustativa è incentrato sul frutto con sfumature esotiche. Adatto a degli spaghetti con vellutata di pomodoro fresco crudo e stracciatella, appena piccanti.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Azienda: Adami
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.5
Produzione: 120.000
Prezzo: 13,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi platino e perlage fine. Al naso è dolce di fiori e frutta. Glicine e acacia si fondono con mela, pesca, banana, arancia e ananas, mentre respiri minerali di gesso sfumano. In bocca è morbido e fresco, di discreto corpo, buona dinamica ed equilibrio. Grande la coerenza tra olfatto e gusto. Al retrolfatto ritroviamo i fiori e il frutto.




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