Valdobbiadene Prosecco Superiore Desiderio Dry – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Angelo Bortolin by adminLeave a Comment


Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Desiderio Dry - Angelo Bortolin

Vino di bella fattura e buona corrispondenza gustolfattiva su fiore, frutto e charme, che regala una beva incentivante. Sarà goloso compagno di paccheri al ragù bianco di scorfano e bottarga.

Regione: Veneto
Annata: 2015
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Angelo Bortolin
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,50 %
Voto: 4.0
Produzione: 20000
Prezzo: 20,00 Euro

Degustazione: Di colore giallo chiaro percorso da sottili bollicine, ha naso incentrato subito su fiori e frutti. Riconosciamo rosa, magnolia, pesca, arancia, banana, kumquat, pera, gelso, mango e mandorla anche in confetto. Seguono macchia di montagna anche in fiore, melissa e timo con una sottile vena minerale di gesso e cipria. In bocca ingresso molto piacevole, morbido, declina la dolcezza con eleganza, è fresco e cremoso leggermente agile, appena più lineare e con minore dinamica rispetto all’olfatto, comunque nitido nei ritorni aromatici della via diretta.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2017
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.