Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry – Borgoluce – Sparkle 2020

In Borgoluce, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Borgoluce


Intensamente fruttato, con gli agrumi protagonisti, e poi mandorle, miele, gesso e melissa. Al palato è piacevolmente leggiadro e fresco, con una dolcezza garbata e ricordi di frutta e mandorle tostate. Buono con tigelle calde e salumi.

Annata: -
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 55.000
Prezzo: 11,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro verdolino con perlage fine. Naso deciso di frutto, con l’arancia, il limone, il cedro e il mandarino che si fondono con la mela, la pera, la susina e la pesca. Mandorle secche e ricordi di miele giocano con i fiori bianchi di acacia e tiglio. Il minerale di gesso e una nota verde di maggiorana e melissa congedano il naso. La bocca è croccante, fresca ed equilibrata. La struttura è adeguata e la tessitura risulta leggiadra e dinamica, conferendo piacevolezza all’insieme. Tornano la frutta fragrante, le note mielose e le mandorle, che ora sono leggermente tostate. Il finale è fine e garbatamente dolce.

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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