Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->De Faveri by adminLeave a Comment


Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - De Faveri

Coinvolge il suo naso interessante, ampio e ritmato, seguito da una bocca bilanciata e suadente, polposa e golosa in grado di sposare bene delle pannocchie di mare gratinate al peperoncino.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: De Faveri
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 120000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Paglierino con riflessi dorati accompagnato da un perlage sottile. Naso fine e fresco nei sentori vegetali di felce ed erba appena falciata, poi toni golosi di pasticceria da forno e nocciola pralinata. Quindi aromi floreali e fruttati di acacia, glicine, rosa, arancia bionda, cedro, limone d’Amalfi, mela, pera, pesca e melone bianchi, banana, ananas e gelso. Bocca morbida e fresca, di buona cremosità e carbonica molto sottile, di corpo adeguato, grande equilibrio e trama fittissima. Retrolfatto coerente con finale goloso di pasticceria con glassa.




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2017
Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

About the Author
admin

admin


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
[do_widget id="mc4wp_form_widget-2"]

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.