Valdobbiadene Prosecco Superiore Leonte Extra Dry 2018 – Fasol Menin – Sparkle 2020

In Fasol Menin, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Leonte Extra Dry 2018

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Fasol Menin


Vino dall’approccio olfattivo immediato e coinvolgente, seguito da una gustativa che ne mantiene le promesse, regalando un assaggio bilanciato e goloso. Servitelo su un trionfo di triglie dorate e fritte.

Annata: 2018
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Calice giallo paglierino animato da sottile perlage, accoglie al naso con la dolcezza della frutta che sa di pera, albicocca, ananas, banana, arancia, mandarancio, lime e kumquat. La parte floreale esprime riconoscimenti di glicine, mimosa e magnolia. Il tutto è attraversato da una sfumatura minerale di cipria. Bocca fresca, cremosa, bilanciata, che ripropone un frutto più maturo e chiude con vegetale di salvia.

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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