Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Brut 2018 – Borgoluce – Sparkle 2020

In Borgoluce, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Brut 2018

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Borgoluce


Fiore e frutto si compongono in modo leggiadro e gentile con note di confetti. Al palato è cremoso e bilanciato, leggero e salino in progressione. Ottimo compagno di spaghetti alle pannocchie di mare.

Annata: 2018
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: n.c.
Prezzo: -
Degustazione: Giallo chiaro vivace con perlage fine, al naso è dolce di fiore e frutto nei riconoscimenti di mughetto, pesca, rosa, mela, pera, glicine e acacia, sfumati da sentori di gesso, da note di confetti di mandorla e nocciola, con nuance di fieno e salvia, con note di arancia che crescono in progressione. In bocca è fresco, cremoso, bilanciato, dotato di una sottile e invitante salinità. La tessitura è leggera e continua e il vino riprende subito il bel frutto del naso, sfumato dai fiori e in progressione tende a focalizzare su toni di salgemma.

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Sparkle

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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