Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Guia Relio Brut 2018 – Bisol 1542 – Sparkle 2020

In Bisol 1542, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Guia Relio Brut 2018

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Bisol 1542


Gentile e nitido nel suo naso floreale e fruttato, arricchito da nocciola e dolci soffici, in bocca è bilanciato e leggero, salino e dal profilo gentile. Bene in compagnia di un crudo di merluzzo con sfoglie di pesca gialla ed extravergine.

Annata: 2018
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera 85%, altre uve 15%
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 1.800
Prezzo: 16,00 Euro

Degustazione: Paglierino chiaro con perlage sottile, è delicato al naso nel proporre accenni floreali bianchi di rosa, tiglio e acacia, che si fondono con il frutto di arancia, pesca, mela e ananas mentre diventano più evidenti sentori di nocciola secca, anche in confetto, con nuance di torta margherita. Molto fresco, cremoso, dinamico, ha tessitura leggera e continua, dal delicato sviluppo salino. Il retrolfatto conferma la timidezza del naso e nitidamente ripropone respiri floreali e il frutto di stile più agrumato, con finale di selce e nocciola.

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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