Valdobbiadene Prosecco Superiore Sulért Dry 2019 – Campion – Sparkle 2021

In Sparkle 2021, Veneto by Sparkle

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Sulért Dry 2019

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Campion


Vino immediato e semplice nel quale si riconoscono le caratteristiche tipiche della tipologia. Gustativa fresca e di piacevole beva che ben si abbina, per un goloso aperitivo, con foglie di borraggine dorate e fritte.

Annata: 2019
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 30000
Prezzo: 8,50 Euro

Degustazione: Giallo paglierino scarico accompagnato da un perlage abbastanza sottile. Naso leggibile nei sentori tipici di mela, pera, agrumi, pesca, melone, biancospino e mughetto, con leggere note di pasticceria da forno. Poi sentori vegetali di felce ed erba medica con nuance di selce. Bocca morbida, fresca e di buona cremosità, di corpo medio e discreto equilibrio, con leggera spinta sapida nel finale. Retrolfatto coerente ma chiusura decisamente minerale.

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Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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