Valdobbiadene Prosecco Superiore Sulért Dry 2019 – Campion – Sparkle 2021

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Sulért Dry 2019

Produttore: Campion

Vino immediato e semplice nel quale si riconoscono le caratteristiche tipiche della tipologia. Gustativa fresca e di piacevole beva che ben si abbina, per un goloso aperitivo, con foglie di borraggine dorate e fritte.

Annata: 2019
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 30000
Prezzo: 8,50 Euro

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Degustazione: Giallo paglierino scarico accompagnato da un perlage abbastanza sottile. Naso leggibile nei sentori tipici di mela, pera, agrumi, pesca, melone, biancospino e mughetto, con leggere note di pasticceria da forno. Poi sentori vegetali di felce ed erba medica con nuance di selce. Bocca morbida, fresca e di buona cremosità, di corpo medio e discreto equilibrio, con leggera spinta sapida nel finale. Retrolfatto coerente ma chiusura decisamente minerale.