Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2018 – Ruggeri – Sparkle 2020

In Ruggeri, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2018

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Ruggeri


Naso fruttato e floreale, ravvivato da sentori di erbe aromatiche. Al palato è dinamico, di bella struttura e con richiami nitidi di frutta e fiori. Finale teso e piacevole, appena sottile. Buono con spaghetti alla bottarga e fiori di zucca.

Annata: 2018
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera 90%, verdiso 6%, bianchetta 2%, perera 2%
Fermentazione: tank
Alcool: 12.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 5.000
Prezzo: -
Degustazione: Giallo paglierino con perlage fine. Esala subito nitidi sentori di mela, limone, pesca bianca, banana verde, che giocano con i fiori di gelsomino e calicanto. Note di macchia mediterranea, con il rosmarino, il timo e le foglie di lavanda, si alternano a nocciole tostate e mollica di pane. Sul finale, un minerale di salgemma e arenaria percorre l’insieme. La bocca è fresca e vivace, con una buona acidità, una tessitura integrata e tesa e una struttura adeguata. Richiami di frutta bianca, agrumi e banana, e fiori arricchiscono la degustazione e restano fino alla fine. Il finale è piacevolmente teso, diretto e un po’ stretto, ricco dei sentori fruttati e floreali, invitando alla beva.

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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