Valdobbiadene Rivalta Incontri Extra Dry – Dea – Sparkle 2020

In Dea, Sparkle 2020, Veneto by SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Valdobbiadene Rivalta Incontri Extra Dry

Sparkle 2020 - 3 sfere su 6

Produttore: Dea


Vino caratterizzato da una doppia lettura: naso più compiuto, fresco, nitido e invitante; bocca penalizzata leggermente dal finale un po’ rigido. Gustatelo con un’insalata tiepida di polpo, sedano e patate.

Annata: -
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 52.000
Prezzo: 9,00 Euro

Degustazione: Di colore giallo paglierino dai riflessi platino, solcato da sottile perlage, ha naso fresco che offre un bel mix di fiori e frutti, richiamando aromi di pera, pesca, glicine, acacia, Limone d’Amalfi, melone e arancia bionda, esprimendo gli agrumi anche in gelatine; poi sfumature di salvia, timo e lavanda con cenni di cipria. Bocca fresca, di carbonica sottile, bilanciata nelle componenti acido-sapide all’ingresso, in progressione queste mostrano la loro energia, non completamente integrate dalla struttura, e il retrolfatto, già orientato al frutto dolce e polposo, nel finale si serra un po’ sulle note vegetali.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2020
About the Author
Sparkle

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Iscriviti alla newsletter di Cucina & Vini !

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.