Valdobbiadene Rive di Guia Angelin Beo Brut Nature 2018 – Bortolin Angelo – Sparkle 2020

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Vino: Valdobbiadene Rive di Guia Angelin Beo Brut Nature 2018

Produttore: Bortolin Angelo

Vino con un’olfattiva piacevole che spazia tra note vegetali, fruttate e floreali e con una gustativa che si fa via via più sapida senza però turbare l’assaggio. Perfetto con una lasagna vegetale.

Annata: 2018
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.5 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 8.412
Prezzo: 17,00 Euro

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Degustazione: Colore giallo paglierino e perlage fine per questo vino che all’olfattiva si presenta fresco nei sentori vegetali di felce e fieno, subito avvolti da toni floreali e fruttati di biancospino, mughetto, pera, mela, ananas, banana, pesca, susina, nespola e fiore di sambuco. Bocca con ingresso morbido e di buona cremosità, integrato per la discreta struttura. La sapidità protagonista del finale senza però suscitare spigoli, consentendo al retrolfatto di ripercorrere la via diretta.

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