Valdobbiadene Rive di San Pietro di Barbozza Dry 2017 – Roccat – Sparkle 2019

In Roccat, Sparkle 2019, Venetoby SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Rive di San Pietro di Barbozza Dry 2017
Produttore: Roccat

Vino dal carattere spedito e croccante, si lascia bere con semplicità e discreta piacevolezza. Servitelo con una fragrante tempura vegetale.

Annata: 2017
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.0 / 5
Produzione: 20000
Prezzo: 15,00 Euro

Degustazione: Colore giallo chiaro brillante e perlage fine. Al naso lo troviamo fresco di note vegetali e floreali di felce, timo, salvia, biancospino. Seguono arancia, limone, mela, pera, pesca bianca, mandorla fresca, tracce di lieviti da panificazione e minerali gessosi. In bocca è fresco, morbido, di corpo agile e abbastanza cremoso per un discreto equilibrio. Retrolfatto che, confermando la natura fresca e vivace, si indirizza verso note appena più vegetali e agrumate, ma con finale polposo.

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About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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