Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut – Sparkle 2017

In Sparkle 2017->Veneto->Spagnol by adminLeave a Comment


Vino: Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut - Spagnol

Vino invitante e goloso, si esprime al naso più sulla finezza e sulla fragranza che sulla potenza, in bocca si rivela equilibrato e di facile beva. Bene con una coppa di gamberi con crema di avocado e cialde di sfoglia.

Regione: Veneto
Annata: 2014
Denominazione: CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Azienda: Spagnol
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 4.0
Produzione: 15000
Prezzo: 12,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro con riflessi verdolini, ha naso leggiadro di fiori carnosi come magnolia e fiori di limone, fusi con gentili note agrumate di lime e pompelmo. Poi cambia registro verso sentori di pane fragrante tra baguette e grissino, pera estiva, noce, mandorla e nocciola quasi in essenza. Bocca bilanciata di bella tessitura, invitante, godibile, con un retrolfatto che parte ricco di fiori e frutta e nel finale lascia lo spazio alla sapidità.




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