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Vino: Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Produttore: Marsuret
Cartizze tutto leggiadria e morbidezza, intenso di frutto e fiori, caratterizzato da una bocca golosa e leggera. Bene insieme a nigiri al salmone fresco con grattugiata di zenzero.
Annata: -
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 15000
Prezzo: 25,00 Euro
Degustazione: Giallo pallido luminoso con bollicine sottili, accoglie immediato e floreale, con nette note fruttate: fiore di limone, magnolia, camelia e rosa dialogano con dolcezze fresche di pesca, ananas, susina, melone, mela, pera, mentre si avvertono toni di nocciole con vaghe e delicate tostature, miele di acacia, Limone d’Amalfi e arancia, con sfumature vegetali di melissa e rosmarino. Bocca morbida, cremosa, voluminosa, tonda, di buona freschezza, tessitura leggera e tensione gustativa media. In progressione la freschezza va in primo piano non integrata appieno dalla struttura. Il retrolfatto è coerente al naso tutto sulle dolcezze.
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