Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry – Merotto – Sparkle 2019

In Merotto, Sparkle 2019, Venetoby SparkleLeave a Comment

Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


Vino: Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Produttore: Merotto

Vino che si propone con piacevolezza di beva e leggiadria, mettendo in risalto, oltre a questo, anche una discreta dose di finezza. Da servire in compagnia di filetti di baccalà dorati e fritti.

Annata: -
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 14000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Colore paglierino brillante con spuma compatta. Al naso è fresco nelle intense note fruttate di agrumi, limone e cedro, seguiti da note di pera, mela renetta, pesca bianca, ananas e kiwi, accompagnate da aromi floreali di biancospino, leggerissima lavanda e nuance balsamiche mentolate; toni dolci di pasticceria alle mandorle e minerali gessosi attraversano il quadro. In bocca e sempre fresco ma proteso verso un assaggio più dolce e carezzevole. Bella la trama gustativa con corpo medio e buona cremosità, ben equilibrato per un retrolfatto coerente, dove le note agrumate iniziali, si ripropongono anche sottoforma di gelatine di limone, sfumate da cenni di resina alpina.

Etichetta di




Torna alla pagina iniziale di Sparkle 2019
About the Author

Sparkle

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


Condividi
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Comment

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.