Valdobbiadene Suprème Dry 2017 – Le Bertole – Sparkle 2019

In Le Bertole, Sparkle 2019, Veneto by SparkleLeave a Comment

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Vino: Valdobbiadene Suprème Dry 2017

Sparkle 2020 - 3,5 sfere su 6

Produttore: Le Bertole


Dry di taglio misurato, ben definito, caratterizzato da una bocca di stile leggero, dal finale appena severo. Ottimo compagno di una minestra d’orzo con zucchine e cozze.

Annata: 2017
Denominazione: _CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11.0 per cento
Voto: 3.5 / 5
Produzione: 12000
Prezzo: 18,00 Euro

Degustazione: Giallo chiaro luminoso, percorso da perlage sottile, è dolce al naso, gentile nel porgere aromi di rosa, artemisia, insieme a salvia, menta e fieno, col frutto che ricorda Limone d’Amalfi, mela, pesca, nespola, susina, pera, melone bianco, con cenni di mandorla secca e di gesso. Ingresso in bocca molto bilanciato, cremoso, fresco, morbido; da centro assaggio il vino perde appena di tessitura e il retrolfatto, dapprima coerente, stringe su toni di limone, salgemma e fieno.

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Sparkle

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Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.


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