Valdobbiadene Zan Brut - Sparkle 2018

Valdobbiadene Zan Brut – Sparkle 2018

In Fratelli Bortolin, Sparkle 2018, Veneto by adminLeave a Comment


Vino: Valdobbiadene Zan Brut - Fratelli Bortolin

Prodotto con bassissimo contenuto di solfiti (quelli presenti sono di origine naturale). Vuole ancora vetro per raggiungere un buon equilibrio. Il profumo fine e delicato lo rende piacevole in abbinamento a bavette con vongole e zucchine.

Regione: Veneto
Annata: s.a.
Denominazione: Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Azienda: Fratelli Bortolin
Uvaggio: glera
Fermentazione: tank
Alcool: 11,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 7.000
Prezzo: 15,00 Euro

Degustazione: Giallo paglierino chiaro con riflessi argento e perlage sottile. Naso dolce di fiori e frutti con cenni di glutammato. Fiori di biancospino e fruttati di mela, pera, pesca, con piccoli frutti di bosco e melone bianco completano e rischiarano il quadro. Bocca fresca e sapida alla ricerca di un equilibrio che arriverà da inizio 2018.




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