Vecchia Modena Rosé de noir brut – Sparkle 2017

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Vino: Vecchia Modena Rosé de noir brut - Cleto Chiarli

Vino di beva semplice e immediata, ma abbastanza nitido sia al naso che in bocca, con una discreta consistenza gustativa. Adatto ad aprire una cena con un ricco antipasto di salumi emiliani.

Regione: Emilia-Romagna
Annata: s.a.
Denominazione: Vs
Azienda: Cleto Chiarli
Uvaggio: grasparossa
Fermentazione: tank
Alcool: 12,00 %
Voto: 3.0
Produzione: 30000
Prezzo: 7,60 Euro

Degustazione: Calice di colore rosa carico luminoso animato da un perlage abbastanza fine che propone al naso un immediato ventaglio di fiori e frutta fuso con note di panificazione. Si alternano riconoscimenti di rosa, peonia, lampone, mela, melagrana e arancia rossa con mandorla in confetto e sfumature di macchia mediterranea. Bocca fresca, abbastanza morbida e cremosa, di media struttura e discreto equilibrio, con un retrolfatto che ripropone il frutto e la mandorla in confetto.




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