Veneto Sparkle 2024

Le bollicine del Veneto in Sparkle 2024, ventiduesima edizione della guida dedicata ai migliori vini spumanti italiani

La corazzata spumantistica del Veneto continua con energia la navigazione avendo superato egregiamente il millesimo 2022, caratterizzato da caldo intenso e da siccità. Nell’area del Conegliano Valdobbiadene ben cinquanta giorni con temperature superiori ai trenta gradi per una resa di produzione viticola evidentemente in decrescita, ma con un profilo sanitario ottimo per la mancanza di umidità. Dal punto di vista tecnico le uve avevano un quadro acido soddisfacente, ma con l’acido malico più basso che in altre annate, che obbligava a un’attenzione maniacale per portare in bottiglia vini da 5 sfere. Onore al merito di chi in un’annata difficile è riuscito a stupirci nel calice. Guardando la lista dei premiati, sono sedici le 5 sfere di questa area, ma quattordici relative all’annata 2022, due riguardano il millesimo 2021, decisamente opposto al 2022, che in Sparkle 2023 aveva portato diciotto vini all’alloro. Dopo questa premessa, non potevano che essere delle conferme i 5 sfere di quest’anno, attribuiti ai senatori della nostra guida. Ma non manca qualche novità.

Dalla edizione 2005 di Sparkle premiamo vini di Adami, che quest’anno fa la doppietta, in particolare il Valdobbiadene Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino Asciutto 2022 è al suo diciassettesimo 5 sfere; anche Andreola fa il bis e dal 2008 è continuamente premiato: il suo Valdobbiadene Cartizze Dry 2022 è al quindicesimo 5 sfere. Nel team dei senatori dell’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg c’è anche Bortolomiol, dalla guida 2006 nella nostra bacheca, quest’anno con due vini, uno dell’annata 2021, il Valdobbiadene Rive San Pietro di Barbozza Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021, dedicato a Giuliano Bortolomiol. Doppietta anche per Biancavigna, realtà entrata nel club delle 5 sfere nel 2015. Le Colture, Le Manzane, Sorelle Bronca, Valdo e Villa Sandi conquistano l’alloro in Sparkle 2024 con un’anzianità di premiazioni che risale allo scorso decennio e al precedente. Novità tra i premiati, ma sono aziende presenti quasi dall’inizio della nostra storia, Bortolotti, Drusian e Mass Bianchet (continua).


Valdobbiadene Serrai Extra Dry 2022

Valdobbiadene Serrai Extra Dry 2022

Gioviale e semplice, con freschi ricordi di frutto e nuance di erbe aromatiche, fiori e panificazione. Sorso sottile, che chiude ...
Valdobbiadene Sesto Senso Dry 2022

Valdobbiadene Sesto Senso Dry 2022

Gioioso, brioso, con un frutto di pesca e agrumi, ben espresso al naso, e fiori intensi. Palato succoso, che ricorda ...
Valdobbiadene Strada di Guia, 109 Brut

Valdobbiadene Strada di Guia, 109 Brut

Vino gioviale ma dal carattere ancora indefinito, lascia trasparire un naso allegro e di bel potenziale. Bocca determinata e di ...
Valdobbiadene Strada di Guia, 109 Extra Dry

Valdobbiadene Strada di Guia, 109 Extra Dry

Parte sui toni vegetali e poi si rivela molto dolce di frutto, di una certa originalità. In bocca è avvolgente ...
Valdobbiadene Sui Lieviti Costante 08 Brut Nature

Valdobbiadene Sui Lieviti Costante 08 Brut Nature

Impressioni di frutta gialla succosa e polposa giocano con i fiori di campo e arachide. Il sorso è teso, ricco ...
Valdobbiadene Sui Lieviti Cuvée Cavalier Alvio Stramare Brut Nature 2021

Valdobbiadene Sui Lieviti Cuvée Cavalier Alvio Stramare Brut Nature 2021

Dal dialogo non scontato ma semplice, gioca al naso tra frutta golosa e secca e sensazioni lignee. In bocca gioca ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Arzanà Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Arzanà Dry

Naso diverso, sensuale e coinvolgente nella sua profondità fruttata che arriva al dattero. In bocca è soffice e leggero, avvolgente, ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut

Naso educato e di buona precisione, intenso e vivace; la bocca rimane silente in un agrumato dolce e fresco, di ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut

Ricordi di frutto, fiori e foglie verdi si fondono in un insieme rinfrescante e garbato. Sorso morbido e cremoso, con ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Cuvée Viviana Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Cuvée Viviana Dry

Espresso, fresco e leggibile al naso, in bocca esplode in un bouquet fruttato ed elegante. Dal morso vibrante ed educato ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Giocato sulla finezza di frutto e fiore, quasi eterea e impalpabile all'inizio. Poco a poco rivela una complessità gentile, confermata ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Fresco ed equilibrato, propone un naso che verte su note floreali e frutti croccanti; in bocca risulta delicato, appena etereo ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Brioso e di bella espressione fruttata, con un piglio che ricorda l'estate per la componente gialla anche nei fiori. Sorso ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Fin troppo timido al nostro assaggio estivo, si fa leggere lentamente proponendosi minerale e vegetale. In bocca il frutto è ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Gioca la carta della dolcezza fruttata e di pasticceria, senza urlare. Al palato è soffice e avvolgente, leggero e salino, ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Fresco e accattivante, regna il frutto croccante fuso a note dolci e floreali. Sorso cremoso, di bella tessitura, ben espresso ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Un po' timido al naso, si fa scoprire lentamente nella dialettica tra frutto e fiore, con dolcezze e cenni vegetali ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Contenuto nelle battute iniziali, severamente minerali, per poi aprirsi aggraziato. La letizia di assaggio ne incoraggia la beva, per un ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Voluttuoso, goloso e allo stesso tempo elegante e piacevole. Il naso ricco prelude a un sorso equilibrato e fresco, di ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Originale per la categoria, che alla canonica dolcezza coniuga nobili severità. Pieno e intenso al palato, per un sorso di ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Prima minerale, poi di una golosità intensa e di apprezzabile lignaggio. Sorso cremoso ed equilibrato, un po' contenuto nel solfeggio ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Leggiadro e allo stesso tempo complesso, si esprime in un frutto croccante contornato da fiori ed erbe. Al palato, dimostra ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Extra Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Extra Dry

Dialoga su note di pasticceria da forno e frutta secca, poi frutto, mineralità e spezie. Impatto notevole al palato per ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze La Rivetta Brut 2022

Valdobbiadene Superiore di Cartizze La Rivetta Brut 2022

La sua eleganza è ormai proverbiale, declinata sempre in modo ampio e originale. La Rivetta interpreta la caldissima vendemmia 2022 ...
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Springo Gold Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Springo Gold Dry

La freschezza si inserisce tra dolcezza e mineralità, tra morbidezza e salinità. L'insieme è gentile e leggero, ma di buona ...
Valdobbiadene Tenuta Pradase Brut 2019

Valdobbiadene Tenuta Pradase Brut 2019

Interpretazione molto particolare, giocata sulle note scure, dal frutto alle tostature, ai minerali, In bocca c'è verve e maggiore luminosità, ...
Valdobbiadene U. Bortolotti 47 Extra Dry

Valdobbiadene U. Bortolotti 47 Extra Dry

Al naso intona una candida sinfonia che abbraccia un variegato paniere di aromi stuzzicanti. Al sorso mostra risolutezza, corpo e ...
Valdobbiadene Ugo Follador Brut

Valdobbiadene Ugo Follador Brut

Giocato tu note delicate di frutto con tratti vegetali, fiori bianchi in bocciolo e piccole foglie. Palato fresco, carbonico e ...
Valdobbiadene Ugo Follador Extra Dry 2022

Valdobbiadene Ugo Follador Extra Dry 2022

Di carattere deciso e di buona eleganza con un naso goloso dai cenni profondi. Accattivante e di buon equilibrio in ...
Valdobiadene Rive di Solighetto Col del Sas Brut 2021

Valdobiadene Rive di Solighetto Col del Sas Brut 2021

Dall'animo timido, con un naso che accenna alla freschezza, la sua forza è nel sorso, improntato sull'equilibrio acido-sapido, lascia una ...

E ora i numeri di questa regione che con il suo spumante ha raggiunto tutti gli angoli del mondo. Il Veneto nell’ultima campagna vitivinicola, dal primo agosto 2022 al 31 luglio 2023 ha prodotto 702,3 milioni di bottiglie, segnando una decrescita del 5,81%, pari a 43 milioni di bottiglie. Bisogna aggiungere che la vendemmia 2022 in Veneto non è stata scarsa, quindi la riduzione è principalmente dovuta alle oscillazioni di un mercato cresciuto veramente in fretta.

EXTRA BRUTAdamiValdobbiadene Rive di Farra di Soligo Col Credas Extra Brut 2022
BiancaVignaConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Soligo Extra Brut 2022
BortolomiolValdobbiadene Rive San Pietro di Barbozza Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae Extra Brut 2021
BRUTBortolomiolValdobbiadene Prosecco Superiore Ius Naturae Brut 2022
Sorelle BroncaValdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Rua Particella 181 Brut 2022
Villa SandiValdobbiadene Superiore di Cartizze La Rivetta Brut 2022
EXTRA DRYAndreolaValdobbiadene Rive di Soligo Mas de Fer Extra Dry 2022
BiancaVignaConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Extra Dry 2022
BortolottiValdobbiadene Rive di Colbertaldo Riva Crivèl Extra Dry 2021
DrusianValdobbiadene Rive di Santo Stefano Extra Dry 2022
Le ManzaneConegliano Valdobbiadene 20.10 Extra Dry 2022
Mass BianchetValdobbiadene Rive di Colbertaldo Extra Dry 2022
DRYAdamiValdobbiadene Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino Asciutto 2022
AndreolaValdobbiadene Cartizze Dry 2022
Le ColtureValdobbiadene Prosecco Superiore Cruner Dry
ValdoValdobbiadene Superiore di Cartizze Cuvée Viviana Dry

In questo contesto spumantistico, l’Asolo Prosecco Superiore Docg ha continuato la sua ascesa in totale controtendenza di mercato, superando i 25 milioni di bottiglie con una crescita del 4,92%. Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg ha registrato un calo dell’11,1%, tornando sotto i cento milioni di bottiglie, precisamente a 94,6 milioni. Il Prosecco Doc ha raggiunto 431,3 milioni di bottiglie, con un decremento dell’8,84% pari a quasi quarantadue milioni di bottiglie. In terreno positivo anche i vini spumanti generici che arrivano a ben 145 milioni di bottiglie, aggiungendone dieci alla prestazione della campagna precedente. La riduzione interessa quindi l’apice e la base del sistema Prosecco, ovvero il territorio che rappresenta la storia, l’eredità e la competenza nella spumantizzazione dell’uva glera ed è patrimonio Unesco, quello maggiormente vocato come i nostri premi sottolineano, e la denominazione interregionale Prosecco Doc, che conta ormai ventottomila ettari. C’è da dire che questi vini a cavallo del periodo pandemico hanno vissuto una crescita, esplosa nel 2021, maggiore di qualunque previsione giudicata possibile. Se confrontiamo i dati con il 2019, la crescita c’è e si inserisce in una tendenza generale positiva che speriamo riesca a ovviare a un trend mondiale dell’economia che sembra portare su cammini diversi.

Un paragrafo a sé merita la denominazione Lessini Durello, specialmente per l’ingresso in guida di un’azienda storica delle denominazioni Soave e Valpolicella, Ca’ Rugate, che da una dozzina di anni produce l’etichetta di Lessini Durello spumante che raccontiamo, nel rispetto della tradizione, ma cercando nuovi percorsi, dopo un lungo periodo di ricerca. Premiamo quindi con le 5 sfere il Lessini Durello Riserva Amedeo Pas Dosé 2017. In termini di numeri la Doc Lessini Durello produce poco più di un milione di bottiglie, con una riduzione di circa sessantamila pezzi rispetto alla campagna precedente. Un milione di bottiglie è una quantità non trascurabile, ma che gioco forza ha una diffusione concentrata nelle province di produzione, Verona e Vicenza. Non si può trascurare in questo spazio l’esistenza di una produzione importante di spumanti che non rispondono a denominazioni, quelli indicati con le sigle Vsq e Vs. Si tratta di 145 milioni di bottiglie, con una crescita rispetto alla precedente campagna vitivinicola del 6,9%. Nelle pagine che seguono ne trovate alcuni, ma molto interessanti. (F.D’A.)